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青岛养鸡户转型种珍稀食用菌,收入增了一百万!

中国养鸡网  发布时间:2018-04-11  作者:皮皮鳝  
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     棚改菇棚:污染没了,收入增了一百万

  ——莱西禁养区内一个养鸡的绿色转型

  鸡棚因划入禁养区停产,回乡创业者将其改装后种植蘑菇,不仅根除了污染,而且实现了较大增收。这是发生在莱西市禁养区内的一个种养殖业转型故事。

      在莱西市沽河街道西沙埠村臧玉佳的菌菇种植大棚内,一个个黑皮鸡枞菌刚从菌包里冒出头来,长势喜人。“预计我的两个菇棚今年总收入将达到120余万元,比原来养鸡能多收入100万元。”臧玉佳说。

  臧玉佳说,一年多前,这个大棚里养的还是肉鸡,因西沙埠村靠近大沽河被划为禁养区后,鸡棚闲置。毕业后回乡创业的臧玉佳获悉这个情况后,决定将这两个准备废弃的鸡棚利用起来,发展珍稀食用菌种——黑皮鸡枞菌种植。

  保留原有鸡棚里的取暖、排风、加湿等设备,将剩余养鸡设备撤出来,把种菇设备加进去……2016年底,臧玉佳利用养鸡与种菇设施的相通之处,仅用了一个月时间,花费不到10万元,把鸡棚改造变成了菇棚。

  臧玉佳告诉记者,除了较低的改造成本外,目前市民对餐桌营养搭配的追求,让他看到了种植食用菌的商机。“鸡枞菌是一种珍贵的食、药用菌,批发价在每公斤60元左右,与平菇、香菇等大众化品种相比,利润空间更大。”

  臧玉佳说,现在两个棚产出的黑皮鸡枞菌可分为一级品、二级品、三级品、四级品和等外品五个级别。“有大拇指粗细的鸡枞菌属于一级品,市场价格在每公斤60元以上。二级、三级等级别的鸡枞菌每一级别每公斤相差4元,价格也很不错。”臧玉佳介绍,与养鸡相比,种植黑皮鸡枞菌不但没有污染,收入还比养鸡利润高得多,按每年产两茬菇计算,预计今年这两个菇棚合计收入将达到120余万元。

  如今,臧玉佳生产的黑皮鸡枞菌已经注册了“菇河兄弟”商标。“我想通过两三年的发展,将鸡棚改菇棚的成熟经验推广出去,带动周边的乡邻在环保前提下实现增收致富。同时准备从生产种植到精深加工再到市场开拓,不断延伸食用菌产业链,提升价值链,把小蘑菇做成大产业。”臧玉佳对未来满怀憧憬。

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